Onze topper Lyanne

 Na een gezellige boel op Park City Live stond ze vanochtend weer in de keuken om de befaamde curryworst te maken. Met deze duizendpoot mogen wij ons gelukkig prijzen, naast haar baan bij de apotheek ook nog de gehele week in de weer met de handelingen welk bij een eigen zaak komen kijken….zowel voor…

Logistiek in de keuken

 ‘T leëve ken ing uitdaging zieë….jraad wie de kuche?? Onze keuken is niet al te groot….zeg maar gerust klein…3.50×2.20 meter. Reeds voorzien van een 4 pits gasfornuis, 2 friture’s, koeling, vaatwasser, werkblad en de keldertrap. Hier moet nog bij….een flamkuchen oven, een magnetron, een salamander (griloven?) en nog een extra werkblad zou ook mooi…

Het is feest in de keuken…

 Wij serveren dit weekend onze “iets” uitgebreide menukaart, er staat nog meer op de planning maar onderstaand staat voor dit weekend op het programma, het wordt mooi terrasweer dus lekker borrelen en een hapje eten….wat e fes. De overheerlijke gegratineerde uiensoep. De sjnieëpelboeëne tsoep. Een romige champignonsoep. De welbekende friet met sate, zuurvlees of…