Een enerverende week

Een zeer enerverende week voor iedere horeca ondernemer maar als je het belangrijkste in je leven in bed stopt vergeet je even alles. Als ondernemer van een bruin café is het een uitdaging om omzet te genereren. Je moet innoveren, ideeën tot uitvoering brengen. Je vaste en nieuwe gasten iets bieden waar zij middels de…

De derde week gaat voorbij

 Zittend in een hoekje van de tuin “genietend” van een stralend zonnetje maar genietend is echter niet het juiste woord. En dat is nu juist het grote probleem. Het weer wordt alsmaar mooier en een deel van de mensen denkt het is een soort vakantie. En daar gaat het mis. Het is geen vakantie en…