Het eerste “17.00 uur” weekend zit er voor ons op. Het voelt raar aan, waar je normaliter pas in de avond los gaat ga je nu opruimen. Het is voor een café zwaar, heel zwaar om je inkomsten met deze regelgeving te genereren. De openingstijden en dagen zie je van veel collega’s ook veranderen,…
…..onze reserve sint met altijd goede zin??? De vooruitzichten zijn alles behalve goed, de lockdown gaat er waarschijnlijk van komen. Het moet eerst misgaan in de zorg voordat ingegrepen wordt. Maar goed, als je je ergens op voorbereid dan valt het voor je gevoel nog mee….wil niet negatief klinken, maar dat is de realiteit.…
Vanaf volgende weekend gelden de controles, een item wat voor een nog grotere verdeeldheid heeft gezorgd. Een overheid die het “probleem” niet onder controle krijgt en het “probleem” bij de horeca ondernemer neer legt. Als ondernemer wordt het er af en toe niet leuker op, je wilt gastvrijheid bieden maar dat is deels niet…
Bezuk woar me e werm jeveul va kriet, d’r Werner & ‘t Elly. Wie kent ze niet, ruim 20 jaar het gezicht van A Jenne Sjlaagboom en nog steeds niks veranderd…. ietsje ouder, maar goed…de gezegende leeftijd is bereikt. Leuke verhalen mogen aanhoren van vroeger, hoe ze de Sjlaagboom weer hebben opgebouwd, en de…
Details…. Met dank aan Jan Scheeren een collectors item mogen ontvangen. De firma Hobomat gelegen in “sjevemet” is helaas historie. Jan heeft in december zijn verdiende pensioen mogen begroeten. Hobomat was een begrip, bijna 100 jaar gelegen in Chevremont en een firma waar vakmanschap en service nog vanzelfsprekend waren, tot de laatste dag aan…
Er wordt een documentaire over het WMC geproduceerd. Verschillende ondernemers, vrijwilligers en inwoners worden geïnterviewd over hun gevoel bij dit wereldse evenement. Als A Jenne Sjlaagboom maar ook als inwoner van de stad heb ik een bijdrage mogen leveren aan deze documentaire. Als “Kirchoadsjer” heb ik ook even extra aandacht besteed aan dé WMC…
Na een korte “verbouwing” konden wij als nieuwe uitbater van het mooiste (een beetje opscheppen mag) café van de markt de deuren openen. In die 4 jaar tijd is heel veel veranderd, buiten de situatie over de gehele wereld hebben wij zowel binnen als buiten veel aangepakt. Wat te denken van de aankleding, de…
Gisteren hebben wij een grote taart als dankjewel naar Jos en Jasmijn van de Jumbo Carboonplein aangeboden. Jos gaf in december aan of hij iets kon betekenen in de vorm van het in dienst nemen van Sanne tijdens de lockdown. Op deze manier was er weer een stukje lastenverlichting voor de Sjlaagboom en een…
Zojuist het definitieve woord, de terrassen mogen open….nou…dan hangen wij de slingers maar op. Heb je als horeca geen terras, dan heb je weer eens pech, alweer geen vooruitzicht, alweer aan het lijntje wat inmiddels een zijde draad is aan het worden. Er wordt van ons verwacht om te handhaven, wij mogen (moeten) onze…
Een mooie dag….de horeca vandaag open? Met 15 maart in het verschiet is het een jaar geleden dat het corona verhaal ook de horeca trof. Zondag 15 maart 18.00 uur sluiten, dit kregen wij op deze dag om 17.30 uur te horen van onze MP. Inmiddels zitten wij in de tweede lockdown en zijn…
Bij een bezoekje aan Bakkerij Curfs ging bij de buren de deur even open. 125 + 1 jaar Café Ackens en ‘t Mien inmiddels al 92 jaar….wat e jeveul wa. Met deze spontane bezoekjes krijg je net dat stukje extra motivatie om je door de corona periode heen te slaan. Mooie verhalen, en zeker…
Vandaag zijn wij (online) gast bij de statenconferentie van het provinciehuis. Het betreft een conferentie over betrokken ondernemerschap in tijden van Corona, hoe overleef je het als horecaondernemer (café) en probeer je waar mogelijk nog iets voor de samenleving en collega ondernemers te betekenen, en het belangrijkste, hoe blijf je positief ondanks geen vooruitzichten.…
