Na de nodige dagen van voorbereiden en op tijd slapen begint vandaag voor ons de vasteloavend. Tot en met dinsdag 24.00 uur gaan wij er weer een feestje van maken……de logistiek klopt…..de drankjes staan koud, er is genoeg bier, de keuken is alle dagen geopend voor een lekker broodje frikandel of de wereldberoemde bami. Al … verder lezen.
Achter de schermen wordt hard gewerkt. Het lijkt allemaal normaal als het begint maar dit is niet “normaal”. Of het nu de heren van Sjun Jek zijn, zonder hun inzet was de vasteloavend in Kirchroa niet meer wat het was, dat mag gezegd worden. Deze vereniging heeft gezorgd dat er op de Markt vasteloavend blijft … verder lezen.
Onze tieëk krijgt nog een glazenrek extra, dan is de rij compleet….en onze logistiek nog beter verzorgd. En de gevel is aan de beurt, met dank aan Jan-Willem Buck van Buck ontwerp en drukwerk zijn de drie prinsen van dit jaar er weer om te pronken tijdens de komende weken.
Die bij ons al eens een bezoekje heeft gedaan weet dat er veel lijstjes hangen…..en lijstjes vangen ook stof. Over de 400 fotolijsten worden “even” afgestoft…..even wat werk maar het moet wel “propper” blijven.
De boekhouding moet afgeleverd worden, het kleingeld tellen wat op voorraad ligt. Op naar een nieuwe maand. En wat te denken van poetsen….de koeling is niet aangevuld afgelopen zondag….waarom niet?….,hij krijgt een poetsbeurt….alles eruit….en weer lekker fris gevuld, schoon en van start…vindt de koeling ook cool. En wat te denken van de koelcel….met de nodige … verder lezen.
Een “eigen” zaak is ondernemen….vandaar de naam ondernemer. Een eigen zaak is passie….en als je het met passie doet dan doe je het graag….maar net als voor een werkgever (jinne baas, inne honk had inne baas) werken is er soms ook wel eens geen zin…..gelukkig komt het niet snel voor. En als er passie is wil … verder lezen.
Wij gaan weer aan ons normaal ritme beginnen….klusjes om onze service te optimaliseren. Een ledstripje hier, een stroompuntje daar en er komen twee beamers. Voor als er eens iets spannends uit te zenden is? Maar ook voor de pubquiz….of wat te denken tijdens feestjes en partijen…..een leuke presentatie. Al met al…..ieder keer een beetje service … verder lezen.
Over een dikke twee weken is het dan zo ver…..de drei dol daag. Vanaf vandaag nemen wij jullie twee weken mee op de tour voorafgaand aan de vasteloavend. Vandaag gaan wij de zaak nog meer aankleden, ieder jaar iets nieuws, andere ideeën. Beleving is het belangrijkste bij ieder event, zo ook bij de vasteloavend. Ook … verder lezen.
Waar wij afgelopen maandag nog de opnames hadden voor Beleef Kerkrade waren wij ook druk in de weer voor de “vasteloavend”. Het is nog de nodige weken maar onze kelder is nokkie vol met de nodige voorraad, wij hebben alles “im griff”. Zodat het allemaal soepeltjes verloopt. Ook zijn wij al aan het plannen de … verder lezen.
Achter de schermen zijn de monteurs actief…..ons gehele tapsysteem wordt vervangen… nieuwe leidingen, koeling en wat er nog meer bij hoort….en er komt een tapkraan bij….dus….naast ons assortiment fles, ruim 50 stuks, nu ook 8 verschillende van de tap….. Laat het najaar maar beginnen…..binnen aan de bar
Lieve, lieve, lieve gasten, Facebook fans en alle andere volgers op welke manier dan ook. Wij zijn dankbaar, zeer dankbaar voor alle berichten, persoonlijke gesprekken, het schouderklopje, de lach met een knipoog, het duimpje…. Het gevoel wat jullie hebben bij ons….bij A jenne Sjlaagboom ….dat is de reden waarom wij ons zo graag inzetten … verder lezen.
Een groot compliment aan de vele vrijwilligers van Sjunjek voor het evenement op de Markt in Kerkrade. Het lijkt allemaal zo vanzelfsprekend, maar hier schuilt een passie in. Je organiseert iets voor de stad waar je van houdt en het behoud van vasteloavend in het centrum. Waar mensen een mening hebben over een consumptieprijs, … verder lezen.
